パン焼きました

子供たちがまだ小さかった頃、よくパンを焼いていました。

自家培養酵母のパンです。

ＰＴＡ、スポ少、子ども会・・・なにかとせわしくなり、

パン作りもしなくなってしまいました。

焼こう焼こうと思いつつ、日々のせわしさにへこたれて・・・。

言い訳は尽きません（笑）。

よし！今度こそ！・・・と、久しぶりに焼きました。

ちょっともっちりして、

酵母の香りがして、

久しぶりの味でした。

おいしかったです。