Sesami field
2011-06-10
ごまぞう
先日蒔いたゴマは、ちょっと変わったゴマで灰色です。「ごまぞう」と言う品種で、抗酸化作用のあるセサミンが普通のゴマの2倍、セサモリンが1.5倍含まれているそうです。
見た目が変な色なので、あまり普及していませんが、美容と健康と若返りに期待できそうです。
まだ芽が出ませんが収穫が楽しみです。
写真の左が「ごまぞう」で、右が普通の金ゴマです。
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